مواد غذایی برای افزایش وزن
مواد غذایی هستند که می توانند باعث افزایش وزن شود.افزایش وزن اصولا با مصرف کالری صورت می گیرد.اگر غذای کافی مصرف نکنید و کالری کافی دریافت نکنید، افزایش وزن غیر ممکن است.مصرف مکمل ها و قرص ها نمی توانند بدون یک رژیم غذایی مناسب باعث افزایش وزن شود.برای افزایش وزن متعادل میبایست از یک رژیم غذایی غنی از پروتئین و مواد غذایی با کیفیت پیروی کنید.
- پروتئین های بدون چربی اشباع شده
- مواد غذایی دارای کربوهیدرات
- مواد غذایی دارای چربی
- میان وعده
- جایگزین های وعده غذایی کامل
پروتئین های بدون چربی
در هنگام انتخاب مواد غذایی مصرفی تان، به یک رژیم غذایی که حدود ۵۰% از کالری دریافتی تان را از پروتئین ها به ویژه پروتئین های خالص تامین می کند، پایبند بمانید. در اینجا لیستی از مواد غذایی افزایش دهنده وزن برای حجیم شدن را بیان می کنیم.پروتئین ها بخش بزرگی از رژیم غذایی شما باید از پروتئین های بدون چربی از منابعی زیر تشکیل شود:
- ماهی ها مانند سالمون، کاد یا ماهی تن
- گوشت های قرمز مانند گوشت گاو خالص چرخ شده و استیک های بدون چربی
- بوقلمون و مرغ
- محصولات لبنی مانند شیر، پنیر کاتیج و ماست کم چرب
- حبوبات
- ژامبون
- تخم مرغ
- گوشت خوک
- توفو
- گوشت بره
- مکمل های پروتئین به شکل پروتئین وی و مکمل های پروتئین سویاکربوهیدرات ها
مواد غذایی دارای کربوهیدرات
حدود ۴۰% از رژیم غذایی شما باید شامل فرم های مختلف کربوهیدرات ها باشد و شما می توانید این را از مواد غذایی زیر دریافت کنید:
- بلغور جودوسر
- میوه ها
- نان و غلات کامل
- پاستا
- برنج قهوه ای
- سبزیجاتی مانند ذرت، کلم بروکلی و لوبیا سبز
- تنقلاتی مانند چوب شور
- حبوباتی مانند لوبیای لیما، لوبیا قرمز، لوبیای سویا و نخود
مواد غذایی دارای چربی
فقط لازم است حدود ۱۰% از رژیم غذایی تان شامل منابع چربی باشد، این ها شامل مواد غذایی زیر خواهند بود:
- روغن زیتون
- بادام زمینی و کره بادام زمینی
- روغن های آفتابگردان و گلرنگ
- آووکادو و گردو
- اینها همگی چربی های سالم عموما شناخته شده هستند.
میان وعده
همه ما گاهی اوقات به یک میان وعده نیاز داریم و بهتر است که آن را سالم نگه داریم. خوردن مواد غذایی زیر به عنوان میان وعده هنگامی که سعی دارید حجیم شوید، همگی انتخاب های خوبی هستند. شما باید اقلامی مانند مواد غذایی زیر را مصرف کنید:
- آجیل
- سیب
- پروتئین
- چیپس سیب زمینی پخته شده (نه سرخ شده)
- چوب شور
جایگزین های وعده غذایی کامل
هنگامی که لیستی از مواد غذایی افزایش دهنده وزن برای حجیم شدن را مرور می کنید، جایگزین های وعده غذایی نیز اهمیت حیاتی دارند. اینها وعده های غذایی کاملی هستند که برای افرادی طراحی شده اند که به دنبال حجیم شدن می باشند. مکمل ها فقط به تسریع این روند به همراه یک رژیم غذایی مناسب کمک می کنند. جایگزین های وعده غذایی، مخلوط های نوشیدنی های پودر شده ای هستند که به جای یک وعده غذایی کامل مورد استفاده قرار می گیرند. آنها تمام مواد مغذی و کالری های مورد نیاز برای یک رژیم غذایی پرکالری را فراهم می کنند.
این بدان معنا نیست که استفاده از جایگزین های وعده غذایی، به تنهایی برای افزایش وزن مورد نظر شما کافی است. آنها یک جایگزین فقط برای یک یا دو وعده غذایی در روز هستند اما باید با یک رژیم غذایی سالم و برنامه ریزی شده به همراه مکمل ها ترکیب شوند. زمانی که برای حجیم شدن به دنبال لیستی از مواد غذایی افزایش دهنده وزن هستید، گزینه های زیادی در دسترس هستند که می توانند یک پایه محکم برای یک رژیم غذایی پرکالری سالم باشند. فقط به یاد داشته باشید در مورد زمانی که مواد غذایی خاص را در طول روز می خورید، زیرک باشید