گردو سرشار از اسیدهای آمینه و مواد مغذی است که در اروپا به هدیه ی از طبیعت معروف است و همه ی فصول به خصوص بهار و تابستان برای داشتن انرژی و نشاط مصرف گردو را فراموش نکنیم.